Magensäure: Warum sie so wichtig ist – und wie sie deine Verdauung wirklich beeinflusst Magensäure hat keinen guten Ruf. „Säure“ – das klingt ja schon nach Chemie und Problem. Man denkt an „Übersäuerung“ – was ja bekanntermaßen ein verbreitetes Gesundheitsproblem…